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De esquerda a dereita Anuska Mosquera, Robbert Kleerebezem, Mª Eugenia Suárez, Tania Palmeiro, Thelmo Lu e José Luis Campos

A tese de doutoramento que vén de presentar na Escola Técnica Superior de Enxeñaría (ETSE) da USC a investigadora Tania Palmeiro Sánchez baixo o título ‘Valorización de augas residuais salgadas: un reto para a obtención de bioprodutos’, aborda a produción de bioplásticos a partires de augas residuais procedentes do sector da conserva de pescado.

Leer más: Tania Palmeiro estuda na súa tese, dirixida por José Luis Campos e Anuska Mosquera, a...

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En total desprazáronse dez profesionais e o xefe do parque do Morrazo do Consorcio Provincial, adscrito á Deputación de Pontevedra

Leer más: Contraincendios actúan contra unha fuga de amoníaco nunha conserveira de Sanxenxo

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PESCANOVA.S.A SIN LOCAL PROPIO PARA CELEBRAR LA PRÓXIMA JUNTA.

    Así se desprende de los informes remitidos por la empresa en la página web oficial de la pesquera, y por la denuncia pública de Lorenzo Ramet, uno de los 9.000 accionistas minoritarios que todavía no han recuperado ni un solo euro de su inversión.

Leer más: Pescanova pagó en el ejercicio del 2015 a los consejeros un total de 732.000 euros en plena...

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El programa se ha centrado en la preparación de conservas de bonito del norte y atún en la fábrica de Santoña n El plan de producción ecoeficiente permite reducir los costes productivos. nLas medidas se enmarcan dentro de un ambicioso Plan de Responsabilidad Social puesto en marcha por la empresa conservera.

Leer más: Grupo Consorcio reduce su consumo de agua en la elaboración de conservas de pescado con un Plan de...

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Este lunes, 6 de junio nos visitaron nuestros homónimos de la Asociación de Minoristas de Bilbao, José Feijoo Presidente, Héctor Pérez Vicepresidente y Enrique Toro Secretario acompañados por la Presidenta de la Asociación de Mayoristas de Bilbao Alma Crespo con parte de su equipo directivo y dos representantes del Gobierno Vasco para conocer el sistema SetPesca.

Leer más: MINORISTAS DE BILBAO VIENEN A CONOCER EL SISTEMA SETPESCA

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Se trata del producto estrella donde se prepara el producto en directo y delante del cliente

30 de junio de 2016. La anchoa de Santoña se establece como el producto estrella de la, cadena de restauración que inició su actividad en 2012 y que, a día de hoy, cuenta ya con seis locales distribuidos por la geografía española. La compañía está especializada en ofrecer este producto de alta calidad, cuyo consumo en España se posiciona entre uno de los pescados azules más utilizados y reconocidos entre el público. 

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Países como Italia o Irlanda también defienden su conformidad e higiene. FEDEMCO reclama a la administración de pesca y salud pública su apoyo, y el respeto del marco legal en la gestión del hielo en los envases.

Tanto la venta de pescado en envases de madera como su conservación sólo con hielo es tradicionalmente una garantía de frescura para el consumidor, además de compromiso de sostenibilidad, origen y menor manipulación.

Leer más: Los envases de madera para pescado “fresco” ganan reconocimiento internacional

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Este martes tivo lugar unha nova reunión do período de consultas para o proceso de traslado do persoal que Conservas Alonso pretende levar adiante e proceder así ao peche da fábrica de Celeiro de Viveiro, operativa dende hai máis de 90 anos. Unha decisión que a CIG entende carece de motivacións económicas, técnicas ou organizativas.   

Leer más: O persoal de Conservas Alonso continúa coas protestas en contra do peche da fábrica de Celeiro...